8.х Инвентаризация в рознице

Уважаемые форумчане,

у меня, как у новичка-пользователя

есть вопрос:

Есть торговое предприятие (супермаркет). При инвентаризации в НТТ была выявлена недостача (отрицательный остаток в отчете "Ведомость по денежным средствам в розничных точках"). Как это нужно отразить в Управленческом учете?
Заранее спасибо за ответы.

1С: Предприятие. 8.2 (8.2.19.130)
Конфигурация: "Управление Торговым предприятием для Украины" редакция 1,2.
Разработка конфигурации :ABBYY Ukraine 2007-2014 (1,2,22,1)
Copyright ООО "1С" 2007-2014

В каком контексте?
Это недостача, разрыв?
Или же результат недооформленной цепочки документов и вопрос о том, как это оформлять?

В НТТ (ежедневная, в конце смены) инвентаризация оформляется документом "Инвентаризация товаров на складах".
На основании чего оформляется документ "Отчет розничных продажах" (ОРП), в который сворачиваются записью на каждый документ "Чеки ККМ", отражающий проданный товар.
На основани ОРП оформляется ПКО - "Приходный кассовый ордер", отражающий выручку (сумму продаж) из точки в кассу организации
Инкассация розничной выручки регистрируется РКО - "Раходный кассовый ордер" (операция Инкассация) по Дт 57 счета.
Движение по которому закрывает последующим зачислением ДС на банковский счет организации документом "Поступление на расчетный счет" с видом Инкассация

Как отражать-списывать зависит от того - выявлено ли ответственные лица за недостачу

Спасибо.