8.х Источник Информации в Справочнике КонтрАгентов

Попробуйте создать "Событие". (кнопка на панели Создать->Событие).

Дополню: источник информации при обращении покупателя можно указать только при указании входящего события от покупателя, при условии, что оно первое.
Анализ всего этого счастья производится отчетом "Анализ источников информации при обращении покупателей" в группе отчетов "Управление отношениями с клиентами".
В принципе, если вам нужна просто группировка по данному параметру в отчетах, то вполне можно использовать свойства справочников.